Somministrazione e Vendita di Alimenti e Bevande
Corsi abilitanti all’esercizio dell’attività di pubblico esercente (bar-caffè, ristorazione, somministrazione congiunta ad attività di intrattenimento e svago, ecc.) o di operatore commerciale nel settore food (rivendite di generi alimentari, pane, ortofrutta, carni, prodotti ittici, dolciumi, vini e bibite da asporto, ecc.).
Agenti e Rappresentanti di Commercio
Corsi abilitanti finalizzati all’iscrizione presso la camera di Commercio per l’esercizio dell’attività di intermediazione commerciale con incarico conferito da case mandanti operanti nei vari settori economici (industria, commercio, artigianato, ecc.).
Agenti Immobiliari, Merceologici ed in Servizi Vari
Corsi propedeutici finalizzati alla partecipazione all’esame abilitante, presso la Camera di Commercio, per l’esercizio dell’attività di agente d’affari in mediazione.
Addetti ai Servizi di Controllo (Security)
Corsi validi ai fini dell’iscrizione nell’apposito Registro Prefettizio del personale addetto alla security (ex buttafuori) occupato presso le attività di intrattenimento e spettacolo in luoghi aperti al pubblico o in pubblici esercizi nonché presso gli istituti di vigilanza privata.
Sicurezza e Salute sul Lavoro
Corsi validi ai fini della formazione obbligatoria e dell’aggiornamento periodico di tutte le figure che operano all’interno della realtà aziendale (lavoratori, preposti, dirigenti, datore di lavoro responsabile del servizio di prevenzione e protezione, addetti all’emergenza antincendio, addetti al primo soccorso aziendale, ecc.).
Igiene Alimentare e HACCP
Corsi validi ai fini della formazione obbligatoria e dell’aggiornamento periodico dei titolari, dei responsabili e degli addetti impegnati in attività che contemplano la manipolazione di alimenti (ristoranti, mense, pizzerie, gelaterie, pasticcerie, gastronomie, agriturismo, macellerie, pescherie, rivendite di generi alimentari, panetterie, ortofrutta, distribuzione organizzata, bar-caffè, ecc.).
Professione Barman
Corsi intensivi per addetti del settore o semplici appassionati volti a fornire le conoscenze tecniche, di base ed avanzate, sul “Mondo del Bar”, del bere miscelato e della caffetteria, acquisendo le competenze professionali per elaborare e proporre ottimi cocktail e long drink, internazionali e di tendenza.
Pizza Performance Art
Corsi mirati, di diversa durata e contenuti, rivolti a giovani e meno giovani che desiderano operare, in qualità di imprenditori o addetti, nel variegato universo della pizza, agli operatori del settore che vogliono aggiornare le proprie competenze professionali, al folto pubblico degli appassionati.
Cultura del Food & Beverage
Corsi finalizzati a stimolare un approccio professionale alle eccellenze del panorama alimentare ed enogastronomico regionale, nazionale e mondiale, facendo perno sull’analisi sensoriale e sui più rigorosi metodi di degustazione dei prodotti – dall’olio al pane, dai vini ai distillati, ecc. – con l’intento di apprezzarne le molteplici sfumature.
Formazione Continua per le Imprese
Corsi di formazione e di aggiornamento professionale dei lavoratori finalizzati ad elevare le competenze degli operatori economici e dei loro collaboratori migliorando la capacità competitiva aziendale, settoriale territoriale (lingue straniere; informatica e telematica; vendita e marketing; comunicazione; contabilità, finanza e gestione aziendale; erogazione dei servizi; abilità personali, ecc.).
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Somministrazione e Vendita di Alimenti e Bevande
Corsi abilitanti all’esercizio dell’attività di pubblico esercente (bar-caffè, ristorazione, somministrazione congiunta ad attività di intrattenimento e svago, ecc.) o di operatore commerciale nel settore food (rivendite di generi alimentari, pane, ortofrutta, carni, prodotti ittici, dolciumi, vini e bibite da asporto, ecc.).
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Agenti e Rappresentanti di Commercio
Corsi abilitanti finalizzati all’iscrizione presso la camera di Commercio per l’esercizio dell’attività di intermediazione commerciale con incarico conferito da case mandanti operanti nei vari settori economici (industria, commercio, artigianato, ecc.).
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Agenti Immobiliari, Merceologici ed in Servizi Vari
Corsi propedeutici finalizzati alla partecipazione all’esame abilitante, presso la Camera di Commercio, per l’esercizio dell’attività di agente d’affari in mediazione.
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Addetti ai Servizi di Controllo (Security)
Corsi validi ai fini dell’iscrizione nell’apposito Registro Prefettizio del personale addetto alla security (ex buttafuori) occupato presso le attività di intrattenimento e spettacolo in luoghi aperti al pubblico o in pubblici esercizi nonché presso gli istituti di vigilanza privata.
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Sicurezza e Salute sul Lavoro
Corsi validi ai fini della formazione obbligatoria e dell’aggiornamento periodico di tutte le figure che operano all’interno della realtà aziendale (lavoratori, preposti, dirigenti, datore di lavoro responsabile del servizio di prevenzione e protezione, addetti all’emergenza antincendio, addetti al primo soccorso aziendale, ecc.).
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Igiene Alimentare e HACCP
Corsi validi ai fini della formazione obbligatoria e dell’aggiornamento periodico dei titolari, dei responsabili e degli addetti impegnati in attività che contemplano la manipolazione di alimenti (ristoranti, mense, pizzerie, gelaterie, pasticcerie, gastronomie, agriturismo, macellerie, pescherie, rivendite di generi alimentari, panetterie, ortofrutta, distribuzione organizzata, bar-caffè, ecc.).
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Professione Barman
Corsi intensivi per addetti del settore o semplici appassionati volti a fornire le conoscenze tecniche, di base ed avanzate, sul “Mondo del Bar”, del bere miscelato e della caffetteria, acquisendo le competenze professionali per elaborare e proporre ottimi cocktail e long drink, internazionali e di tendenza.
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Pizza Performance Art
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Cultura del Food & Beverage
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Formazione Continua per le Imprese
Corsi di formazione e di aggiornamento professionale dei lavoratori finalizzati ad elevare le competenze degli operatori economici e dei loro collaboratori migliorando la capacità competitiva aziendale, settoriale territoriale (lingue straniere; informatica e telematica; vendita e marketing; comunicazione; contabilità, finanza e gestione aziendale; erogazione dei servizi; abilità personali, ecc.).
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La massiccia dose di tangibile e comprensibile emozione non è stata sufficiente a mettere in difficoltà i partecipanti alla sessione autunnale della “Cocktail Competition 2019”, l’ormai tradizionale gara amichevole ...
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Sono state programmate, anche nel corso dell'annualità formativa 2019-2020, diverse edizioni dei percorsi corsuali abilitanti e propedeutici finalizzati all'esercizio di una serie di attività regolamentate ...
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Ammontano a circa 200 mila euro le risorse utilizzabili dalle imprese del territorio a seguito dell'approvazione, da parte del Fondo For.Te., del Piano Formativo "Sardinia Retraining", presentato da Confcommercio Imprese per l'Italia Nord Sardegna a valere sull'Avviso di Sistema 5/18, prima scadenza.
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Un ricco carnet di interventi didattici "cuciti su misura", interamente fruibili sul territorio, previsti in base alle variegate esigenze formative espresse dalle imprese locali.
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PERFORMA CONFCOMMERCIO SARDEGNA - ACCADEMIA DEL TERZIARIO s.c.ar.l.
Sede Centrale: c.so Pascoli, 16/B - 07100 Sassari
Tel. 079.2599519 / 079.2599528 / 079.4812286 - Fax 079.4812285
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Cap. Soc. € 25.000,00 | Registro Imprese CCIAA Sassari / C.F. / P.I. n. 01994870903 | R.E.A. n. 140397
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