Somministrazione e Vendita di Alimenti e Bevande
Corsi abilitanti all’esercizio dell’attività di pubblico esercente (bar-caffè, ristorazione, somministrazione congiunta ad attività di intrattenimento e svago, ecc.) o di operatore commerciale nel settore food (rivendite di generi alimentari, pane, ortofrutta, carni, prodotti ittici, dolciumi, vini e bibite da asporto, ecc.).
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Agenti e Rappresentanti di Commercio
Corsi abilitanti finalizzati all’iscrizione presso la camera di Commercio per l’esercizio dell’attività di intermediazione commerciale con incarico conferito da case mandanti operanti nei vari settori economici (industria, commercio, artigianato, ecc.).
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Agenti Immobiliari, Merceologici ed in Servizi Vari
Corsi propedeutici finalizzati alla partecipazione all’esame abilitante, presso la Camera di Commercio, per l’esercizio dell’attività di agente d’affari in mediazione.
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Addetti ai Servizi di Controllo (Security)
Corsi validi ai fini dell’iscrizione nell’apposito
Registro Prefettizio del personale addetto alla security (ex buttafuori)
occupato presso le attività di intrattenimento e spettacolo in luoghi aperti al
pubblico o in pubblici esercizi nonché presso gli istituti di vigilanza
privata.
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Sicurezza e Salute sul Lavoro
Corsi validi ai fini della formazione obbligatoria e dell’aggiornamento periodico di tutte le figure che operano all’interno della realtà aziendale (lavoratori, preposti, dirigenti, datore di lavoro responsabile del servizio di prevenzione e protezione, addetti all’emergenza antincendio, addetti al primo soccorso aziendale, ecc.).
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Igiene Alimentare e HACCP
Corsi validi ai fini della formazione obbligatoria e dell’aggiornamento periodico dei titolari, dei responsabili e degli addetti impegnati in attività che contemplano la manipolazione di alimenti (ristoranti, mense, pizzerie, gelaterie, pasticcerie, gastronomie, agriturismo, macellerie, pescherie, rivendite di generi alimentari, panetterie, ortofrutta, distribuzione organizzata, bar-caffè, ecc.).
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Professione Barman
Corsi intensivi per addetti del settore o semplici appassionati volti a fornire le conoscenze tecniche, di base ed avanzate, sul “Mondo del Bar”, del bere miscelato e della caffetteria, acquisendo le competenze professionali per elaborare e proporre ottimi cocktail e long drink, internazionali e di tendenza.
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Pizza Performance Art
Corsi mirati, di diversa durata e contenuti, rivolti a giovani e meno giovani che desiderano operare, in qualità di imprenditori o addetti, nel variegato universo della pizza, agli operatori del settore che vogliono aggiornare le proprie competenze professionali, al folto pubblico degli appassionati.
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Cultura del Food & Beverage
Corsi finalizzati a stimolare un approccio professionale alle eccellenze del panorama alimentare ed enogastronomico regionale, nazionale e mondiale, facendo perno sull’analisi sensoriale e sui più rigorosi metodi di degustazione dei prodotti – dall’olio al pane, dai vini ai distillati, ecc. – con l’intento di apprezzarne le molteplici sfumature.
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Formazione Continua per le Imprese
Corsi di formazione e di aggiornamento professionale dei lavoratori finalizzati ad elevare le competenze degli operatori economici e dei loro collaboratori migliorando la capacità competitiva aziendale, settoriale territoriale (lingue straniere; informatica e telematica; vendita e marketing; comunicazione; contabilità, finanza e gestione aziendale; erogazione dei servizi; abilità personali, ecc.).
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