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Lunedì 11 novembre, alle ore 15, presso la sede di Sassari della Confcommercio, sarà avviato il corso di formazione per la “Somministrazione e Vendita di Alimenti e Bevande”, rivolto a tutti coloro che desiderano ottenere l’abilitazione necessaria per rilevare o comunque gestire in proprio un pubblico esercizio o un’attività commerciale nel settore alimentare.

Il corso, autofinanziato, sarà curato da Performa Sardegna, l’Agenzia Formativa specializzata del Sistema Confcommercio.

Il titolo abilitante, rilasciato previo riconoscimento Regionale, consente di intraprendere una molteplicità di attività economiche, peraltro in continua espansione, nel comparto del “food and beverage”: da quelle più in voga di "street food" ai bar, ai ristoranti ed ai negozi di prossimità o vicinato (rivendite di generi alimentari, market, commercio di pane e dolciumi, ortofrutta, carni e prodotti ittici, enoteche, negozi di liquori e bibite da asporto, punti vendita di prodotti tipici legati alle tradizioni enogastronomiche del territorio, esercizi specializzati negli alimenti e nelle bevande per soggetti con intolleranze alimentari, caffetterie, birrerie, vinerie, ristoranti ed osterie, pizzerie, spaghetterie, griglierie, bistrot, aziende che effettuano la somministrazione congiuntamente ad attività di intrattenimento e svago, quali discoteche, night club, ecc.).

Il corso - che si terrà nella fascia oraria pomeridiana - è particolarmente indicato per coloro che, essendo interessati ad intraprendere un’attività imprenditoriale nel comparto del terziario di mercato, devono provvedere alla regolarizzazione della loro posizione professionale anche al fine di consentire il ricambio generazionale o il subentro in esercizi preesistenti.

Trattandosi di un corso a numero chiuso, gli interessati sono invitati a contattare, quanto prima, la segreteria organizzativa: PERFORMA CONFCOMMERCIO SARDEGNA, TEL. 079.2599500 – Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo..

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