Corso “Somministrazione e Vendita”

Sono ancora aperte e in fase di completamento le iscrizioni al corso di formazione abilitante, a numero chiuso, finalizzato all’esercizio dell’attività di “SOMMINISTRAZIONE E VENDITA DI ALIMENTI E BEVANDE”, riconosciuto ed autorizzato dalla Regione Autonoma della Sardegna.

AVVIO E MODALITA’ DI SVOLGIMENTO

Il corso Somministrazione e Vendita di Alimenti e Bevande, il cui avvio è previsto entro il mese di novembre, si terrà sia a Sassari che ad Olbia, presso le sedi della Confcommercio, ma, al fine di agevolare la partecipazione degli allievi che risiedono in altri centri del territorio, potrà essere parzialmente gestito  anche in FAD (formazione a distanza) – modalità sincrona, nei limiti consentiti dalle disposizioni cogenti applicabili.

ARTICOLAZIONE SETTIMANALE

L’attività didattica – affidata a docenti altamente qualificati – sarà curata da Performa Sardegna, l’Academy dell’Organizzazione Datoriale, e si svolgerà normalmente in orario pomeridiano, per quattro giorni alla settimana, in modo tale da agevolare la partecipazione di quanti – sia disoccupati che occupati – sono impegnati con il lavoro o lo studio.

AMMISSIONE AL CORSO

Trattandosi di un’attività a numero chiuso, le richieste di partecipazione al corso Somministrazione e Vendita di Alimenti e Bevande saranno accolte esclusivamente tenendo conto dell’ordine cronologico di presentazione delle domande, fino all’esaurimento dei posti disponibili.

DURATA E FINALITA’

L’intervento formativo, realizzato in regime di autofinanziamento ed autorizzato dall’Assessorato Regionale del Lavoro, ha una durata complessiva di centoventi ore e consente agli allievi in regola con le norme di frequenza di ottenere, previo superamento delle prescritte prove finali d’esame, l’abilitazione obbligatoria necessaria per rilevare o comunque gestire in proprio un pubblico esercizio (bar-caffè, ristoranti, ecc.) o un’attività commerciale nel settore alimentare.

FIGURA PROFESSIONALE, CAMPI E SETTORI DI ATTIVITA’

La frequenza del corso Somministrazione e Vendita di Alimenti e Bevande permette infatti, in assenza degli appositi requisiti di studio o professionali, di ottenere l’abilitazione obbligatoria per poter intraprendere una molteplicità di attività economiche nel comparto del “food and beverage”: bar e caffetterie, birrerie, vinerie, ristoranti osterie, pizzerie, spaghetterie, griglierie, bistrot, street food, aziende che effettuano la somministrazione congiuntamente ad attività di intrattenimento e svago (discoteche, night club, ecc.)., nonché rivendite di generi alimentari, negozi di prossimità o vicinato, market, commercio di pane e dolciumi, botteghe della carne, prodotti ittici, ortofrutta, enoteche, negozi di liquori e bibite da asporto, punti vendita di prodotti tipici, esercizi specializzati per soggetti con intolleranze alimentari o che seguono diete particolari, ecc.

DESTINATARI

Il corso “Somministrazione e Vendita” è particolarmente indicato, quindi, per tutti coloro che desiderano intraprendere un’attività imprenditoriale nel comparto del terziario di mercato o che devono provvedere alla regolarizzazione della loro posizione professionale anche al fine di consentire il ricambio generazionale o il subentro in esercizi preesistenti.

INFORMAZIONI E CONTATTI

Trattandosi di un corso a numero chiuso, gli interessati sono invitati a contattare, il prima possibile, gli uffici di Performa Sardegna ai numeri 079.2599528 (per la sede di Sassari) – 079.2599513 (per la sede di Olbia) oppure, via mail, all’indirizzo info@performasardegna.it.

Ulteriori informazioni e contatti presso le sedi territoriali della Confcommercio: 079.2599500 (Sassari), 0789.23994 (Olbia), 079.951867 (Alghero), 079.630539 (Tempio Pausania).

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